Kebab Sosis Homemade Simple Enaaakkkk

Name: Kebab Sosis Homemade Simple Enaaakkkk
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar kulit kebab ukuran diameter 28cm; 1 ikat selada air atau bisa lettuce cincang; secukupnya Mentega; 1 buah Bawang bombay cincang tipis; 4 potong sossis iris sesuai selera pengganti daging; 1 buah mentimun; 1 bungkus mayonaise kewpie atau maestro; secukupnya Gula, garam,air,kecap asin, kecap manis; 4 siung bawang putih geprek dan cincang tipis

Titis Widiya @titis_widiya

Surabaya

Jadi anak aku pengen makan kebab dan dia suka banget sama sayur, daripada beli mending bikin sendiri yuk Mam....

Lebih banyak

Kebab Sosis Homemade Simple Enaaakkkk

Titis Widiya @titis_widiya

Surabaya

Jadi anak aku pengen makan kebab dan dia suka banget sama sayur, daripada beli mending bikin sendiri yuk Mam....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

6 lembarkulit kebab ukuran diameter 28cm
1 ikatselada air atau bisa lettuce cincang
secukupnyaMentega
1 buahBawang bombay cincang tipis
4 potongsossis iris sesuai selera pengganti daging
1 buahmentimun
1 bungkusmayonaise kewpie atau maestro
secukupnyaGula, garam,air,kecap asin, kecap manis
4 siungbawang putih geprek dan cincang tipis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pisahkan 6 lembar kulit kebab dari kemasan dan sisihkan
2

Siapkan wajan, masukkan mentega, bawang bombay dan putih tumis hingga harum
3

Masukkan irisan sossis, kecap, gula, garam, ke dalam tumisan bawang lalu angkat setelah sossis matang dan sisihkan
4

Masukkan lettuce ke dalam wadah, tuang mayonais dan aduk hingga merata, lalu masukkan tumisan sossis bercambur lettuce hingga rata
5

Mulai masukkan isian kebab ke dalam kulit kebab sekitar 2 sendok makan penuh lalu gulung sampai habis
6

Siapkan teflon dengan api kecil, panggang dan bolak balik agar tidak gosong
7

Kebab siap dihidangkan... karena untuk anak kecil maka tidak pedas namun bisa ditambah sambal pedas sesuai selera