Ayam suwir

Name: Ayam suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam paha fillet; 3 batang sere; 3 lembar daun jeruk; 5 lembar daun salam (krn kecil2); 2 cm lengkuas; Gula; Garam; 5 bj lombok besar (kl suka pedas tambah lombok kecil); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Mom EE @cook_MomEE

Buat ayam ini buat orang rumah kalap makan. Harusnya ayam ini pedes tp berhubung biar anak2 juga bisa makan jadi dimasak pake cabe besar aja deh.

#PejuangGoldenApron3

Buat ayam ini buat orang rumah kalap makan. Harusnya ayam ini pedes tp berhubung biar anak2 juga bisa makan jadi dimasak pake cabe besar aja deh.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Ayam suwir

Mom EE @cook_MomEE

Buat ayam ini buat orang rumah kalap makan. Harusnya ayam ini pedes tp berhubung biar anak2 juga bisa makan jadi dimasak pake cabe besar aja deh.

#PejuangGoldenApron3

Buat ayam ini buat orang rumah kalap makan. Harusnya ayam ini pedes tp berhubung biar anak2 juga bisa makan jadi dimasak pake cabe besar aja deh.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam paha fillet
3 batangsere
3 lembardaun jeruk
5 lembardaun salam (krn kecil2)
2 cmlengkuas
Gula
Garam
Bahan yg dihaluskan
5 bjlombok besar (kl suka pedas tambah lombok kecil)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ayam sampai matang dan suwir sesuai selera.
2

Blender semua bahan yg dihaluskan. Tumis sampai harum, masukkan sere, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula dan garam.
3

Masukkan ayam suwir dan koreksi rasa.