39. Roti Kasur Lembut 1 telur 🍫🍓🍫🍓

Masih bertemakan #Jelajahresep kali ini saya buat roti kasur empuk dengan isian cokelat dan strawberry. Untuk cemilan sehat dirumah, teman ngeteh sore atau sarapan pagi.. hmmmm, enaak
Mudah sekali bikinnya #, dijamin anak anak pada suka.. 🤗🥰
39. Roti Kasur Lembut 1 telur 🍫🍓🍫🍓
Masih bertemakan #Jelajahresep kali ini saya buat roti kasur empuk dengan isian cokelat dan strawberry. Untuk cemilan sehat dirumah, teman ngeteh sore atau sarapan pagi.. hmmmm, enaak
Mudah sekali bikinnya #, dijamin anak anak pada suka.. 🤗🥰
Cara Membuat
- 1
Campurkan merata tepung, susu bubuk, ragi, gula dan telur.. tambahkan susu sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis.
- 2
Masukkan butter dan garam halus, uleni lagi sampai kalis elastis (window pane stage)
- 3
Setelah kalis, tutup adonan dalam wadah kedap selama 60 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat
- 4
Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian masing masing beratnya 30 gram. Gilas dengan rolling pin dan beri isian.
- 5
Bulatkan kembali lalu susun dalam loyang, beri jarak 1 cm dan diamkan lagi selama 35menit sampai mengembang dan rapat.
- 6
Olesi permukaan roti dengan susu cair, lalu panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama 25-30 menit.
- 7
Setelah matang dan kecokelatan, keluarkan dari oven dan olesi permukaan roti dengan butter.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar