Salmon Kani Mentai

Name: Salmon Kani Mentai
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr fillet salmon, cuci bersih; Beras 2 cup, masak seperti biasa; 2 sdm nori bubuk; 3 sdm kecap asin jepang (saya pake kikkoman); 1 sdm minyak wijen; 8 sdm mayonnaise (saya pake merk maestro); 1 sdm saos sambel (saya pake del monte); 1 sdm saos tomat (saya pake del monte); 2 sdm tobiko; 2 sdm kecap asin jepang (saya pake kikkoman); 1 sdm minyak wijen

Indah R. Handayani @indah

Jakarta

infonya harus banyak konsumsi protein d masa pandemi ini. jadi cuss lahhh kita coba bikin yg masakan yg high protein

#PejuangGoldenApron3

infonya harus banyak konsumsi protein d masa pandemi ini. jadi cuss lahhh kita coba bikin yg masakan yg high protein

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Salmon Kani Mentai

Indah R. Handayani @indah

Jakarta

infonya harus banyak konsumsi protein d masa pandemi ini. jadi cuss lahhh kita coba bikin yg masakan yg high protein

#PejuangGoldenApron3

infonya harus banyak konsumsi protein d masa pandemi ini. jadi cuss lahhh kita coba bikin yg masakan yg high protein

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

200 grfillet salmon, cuci bersih
Beras 2 cup, masak seperti biasa
Bumbu Nasi:
2 sdmnori bubuk
3 sdmkecap asin jepang (saya pake kikkoman)
1 sdmminyak wijen
Bahan Saos:
8 sdmmayonnaise (saya pake merk maestro)
1 sdmsaos sambel (saya pake del monte)
1 sdmsaos tomat (saya pake del monte)
2 sdmtobiko
Bahan Marinasi
2 sdmkecap asin jepang (saya pake kikkoman)
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong salmon sesuai selera, klo saya potongnya kira2 1 cm ketebalannya. lanjut rendam dengan lemon 15 menit. Setelah itu cuci kembali dan campurkan bumbu marinasi, diamkan kuang kebih 30 menit. Sambil menunggu, iris tipis / suwir crab stick.
2

Nasi dicampur dengan bumbu nasi, aduk rata
3

Campur bahan saos menjadi satu
4

Masak salmon TANPA MINYAK/MENTEGA sampai setengah matang atu klo suka matang juga boleh aja
5

Susun pada aluminium cup, mulai dari nasi lanjut crabstick, dan salmon
6

Lanjut ditutuo dengan saus san taburan nori kembali.
7

Panggang dalam oven 200° dengan aoi atas selama 15 menit.