Sambal Tuna

Bismillaah... Punya stok fliktuna bnyak d rumah, dbikin sambel aja.
Cuss...
Sambal Tuna
Bismillaah... Punya stok fliktuna bnyak d rumah, dbikin sambel aja.
Cuss...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fliktuna,,tiriskan stelah kering airnya,tumis fliktuna dgn bawang bombay dn bawang putih kira² 4 siung yg dincang halus. Tumis dgn minyak panas dn agk bnyak. sampai wangi dn benar² kering /berubah warna mnjdi kecoklatan.fungsiny biar sambel awet,in syaa Allaah
- 2
Kukus cabe merah besar dn rawitnya,,kira² 20menit,goreng duo bawang,kemiri,dn trasi.lalu blender semua bahan tersebut smpai halus.
- 3
Masak sambal dgn minyak agk panas,biar tdk meletup letup api sedang sja,sambil d aduk² trs sampai berubah warna,masukan garam,gula penyedap rasa,terakhir fliktuna,aduk rata.. Sambil trs d masak kira² 15 menitan api kecil,sampe keluar mnyaknya.
- 4
Tes rasa bila sdh cukup rasanya dn kematangannya matikan api siap buat teman nasi anget,lalapannya timun ato sayur lalapan lainnya jga bsa,krupuk. Masyaa Allaah,nikmatnyaa.. Selamat mencoba,🌶🍚
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar