Jamur kriuk Saos Tiram tanpa Bawang Bombai

Pas nyampai pasar ada jamur iseng" beli jamur, awalnya cuma mau di goreng tepung aja. Ternyata dirumah ada saos tiram ya udah lah nyoba-nyoba.
Jamur kriuk Saos Tiram tanpa Bawang Bombai
Pas nyampai pasar ada jamur iseng" beli jamur, awalnya cuma mau di goreng tepung aja. Ternyata dirumah ada saos tiram ya udah lah nyoba-nyoba.
Cara Membuat
- 1
Jamur kriuk : Suir-suir jamur lalu cuci dengan air bersih
- 2
Campur kan merica, ketumbar, garam, penyedap rasa kedalam tepung terigu. tepung terigu merk apa saja. Jangan dikasih air biarkan tepung terigu tetap kering.
- 3
Setelah jamur dicuci, masukan kedalam tepung terigu yang sudah dibumbui. Campur-campur hingga jamur tertutup tepung terigu.
- 4
Panaskan minyak lalu goreng. Setelah warna berubah kuning keemasan jamur sudah matang.
- 5
Lakukan langkah tersebut sampai jamur habis
- 6
Saos tiram : Iris cabe, bawang merah bawang putih lalu tumis. Aduk sampai layu dan harum
- 7
Berikan sedikit garam, gula dan penyedap rasa. Masukkan 1 gelas air tunggu hingga mendidih
- 8
Setelah mendidih masukkan saus tiram, saos tomat secukupnya.
- 9
Larutkan 1 sendok tepung tapioka. Dan masukkan kedalam saos tersebut. Aduk sampai saos mengental. Hingga mendidih
- 10
Setelah mendidih. Siapkan jamur kriuk diatas piring, lalu siram dengan saos tiram.
- 11
Selesai
- 12
Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar