Kroket Kentang
sebenernya engga tau ini termasuk kroket atau engga. tapi, karna bahan-bahan yang hampir mirip jadi dinamain kroket.
Kroket Kentang
sebenernya engga tau ini termasuk kroket atau engga. tapi, karna bahan-bahan yang hampir mirip jadi dinamain kroket.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang pada air yang sudah diberi garam hingga matang.
- 2
Setelah matang kupas kulitnya dan tumbuk hingga halus, jangan lupa beri garam dan merica.
- 3
Masukkan keju parut dan campurkan kentang dan keju hingga merata.
- 4
Potong sosis sesuai selera.
- 5
Ambil kentang yang sudah lembut tadi, pipihkan. lalu taruh sosis di atasnya lalu gulung2 sampai sosis terselimuti kentang. Ulangi hingga kentang habis.
- 6
Siapkan telur kocok lepas, tepung roti, dan tepung terigu.
- 7
Masukkan kentang ke dalam telur, lalu balurkan tepung terigu, masukkan kembali ke kocokan telur, lalu baru masukkan ke tepung roti dan padatkan.
- 8
Goreng dengan api panas hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
- 9
Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar