સો પ્રથમ 1 કુકર મા બટેટા બાફી લો કુકર માથી બહાર કાઢી ઠંડા કરી ક્રશ કરી લો

હવે 1 પેન માં તેલ ઉમેરો૧ચમચી રાઈ લીલા મરચાં ની પેસ્ટને 1 ચમચી હળદર ૧/૨ લાલ મરચું પાઉડર ઉમેરી સાતળી લો અને ક્રશ કરેલા બટેટા એડ કરીને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખીને મિક્ષ કરી લો

2 બાજુ 1 બાઉલમાં ચણા નો લોટ લઈને 2 ચમચી ચોખાનો લોટ એડ કરીને ખાવા નો સોડા અને પાણી ઉમેરી ગોલ રેડી કરી દો

હવે પ્લેટ મા મુકી ગરમાગરમ સર્વ કરો