Lelehkan bahan A dengan cara di tim, aduk sampai tercampur rata, angkat biarkan suhu ruang

Ayak bahan C agar tidak ada tepung yg bergerindil, sisihkan

Kocok bahan B dengan whisk atau mixer hingga gula larut dan kondisi telur sampai berbuih dan memucat (jangan sampai mengembang)

Masukkan lelehan bahan A aduk sampai rata

Setelah itu masukkan ayakan bahan C, aduk sampai tercampur rata (adonan kental dan berat) jangan sampai over mix

Tuang dalam loyang brownies yang sudah di olesi margarine dan dialasi kertas roti

Istirahatkan selama 15 menit hingga minyak muncul diatas permukaan (permukaan adonan mengkilap) beri toping sesuai selera

Panaskan oven 170-180`c selama 15 menit sebelum adonan di panggang, lalu masukkan adona kedalam oven panggang selama 20 menit dengan suhu 170-180`c lalu turunkan suhu 150`c panggang kurang lebih 15-20 menit hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing)

Tes tusuk, brownies matang jika tusuk bersih tidak adonan yang menempel

NOTE: saya menggunakan otang, panggang di rak tengah sampai matang