Pepes Jamur Tiram (Menu Diet Ibu Menyusui) #5

Name: Pepes Jamur Tiram (Menu Diet Ibu Menyusui) #5
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jamur (dicuci air hangat); 1 buah telur; 1 kotak tahu yg sudah dikukus; 1/2 ons udang yg sudah dikukus; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah kemiri; 1 ruas jari jahe; 1/2 ruas kunir; 1 buah tomat; 5 buah lombok merah kecil-kecil; sesuai selera Cabe rawit; Daun salam; secukupnya Gula; secukupnya garam (himalaya); Alumunium foil (karena tidak ada daun pisang)

nresnatama @nresna

Jakarta

Karena BB tak kunjung menurun sejak melahirkan, mulailah berinisiatif untuk diet namun tetap menjaga asupan gizi supaya ASI tetap lancar
(Pake resep feridiah dengan pengurangan dan penambahan 😁)

Lebih banyak

Pepes Jamur Tiram (Menu Diet Ibu Menyusui) #5

nresnatama @nresna

Jakarta

Karena BB tak kunjung menurun sejak melahirkan, mulailah berinisiatif untuk diet namun tetap menjaga asupan gizi supaya ASI tetap lancar
(Pake resep feridiah dengan pengurangan dan penambahan 😁)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgjamur (dicuci air hangat)
1 buahtelur
1 kotaktahu yg sudah dikukus
1/2 onsudang yg sudah dikukus
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahkemiri
1 ruas jarijahe
1/2 ruaskunir
1 buahtomat
5 buahlombok merah kecil-kecil
sesuai seleraCabe rawit
Daun salam
secukupnyaGula
secukupnyagaram (himalaya)
Alumunium foil (karena tidak ada daun pisang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan jamur dengan air panas, lalu potong tipis-tipis
2

Ulek semua bahan sampai halus dan merata, lalu campurkan jamur yang sudah dipotong-potong (bisa diblender sih, tapi menurut saya kurang sedep aja 😁)
3

Masukkan ke dalam alumunium foil lalu kukus kurleb 20 menit (dipanggang juga enak)
4

Pepes tahu jamur siap dinikmati