Rendang Ayam

Name: Rendang Ayam
Yield: 5 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 paket pes rendang; 1 ekor ayam; 2 1/2 cawan air; 400 ml santan; 1 kerek gula melaka; 2 sudu besar garam; 3 keping asam keping; 1 helai daun kunyit hiris nipis; 5 helai daun limau purut hiris nipis

Nunees @Nunees

Putrajaya

#goldenapron2020 #week25 Rendang ayam versi segera. Kenapa panggil segera sebab sy gunakan pes rendang segera. Alkesahnye dh lama dapat pes ni dari kawan kakak saya tp br berkesempatan untuk mencuba nye. Rasa rendang ayam ni sedap sangat pada tekak saya lah ye. Jadi apa kata anda cuba jugak. Mudah sangat sebab dapat skip langkah2 bab kupas bawang segala tu...ye banyak masa saya x ckup masa utk masak jadi ini lah penyelesaiannya.

Baca lagi

Rendang Ayam

Disimpan

Cetak

Ramuan

45 minit

5 sajian

1paket pes rendang
1ekor ayam
2 1/2 cawanair
400 mlsantan
1kerek gula melaka
2sudu besar garam
3 kepingasam keping
1 helaidaun kunyit hiris nipis
5 helaidaun limau purut hiris nipis

Disimpan

Cara Memasak

45 minit

1

Masukkan pes rendang. Pes ni boleh dapatkan pd nmbr yg tertera dalam pek nye ye.
2

Kemudian masukkan ayam
3

Masukkan pula santan.
4

Gaul sekata dan masukkan 2 cawan air. Biarkan sehingga pecah minyak.
5

Setelah itu masukkan pula asam keping.
6

Biarkan mendidih dan sehingga ayam empuk.
7

Jika nampak air dh hampir kering bolehla masukkan hirisan daun kunyit dan daun limau purut.
8

Siap! Sy suka rendang yg berkuah sikit dan tak kering sangat. Selamat mencuba!
9