Keripik bawang
Cemilan yg ga akan pernah ditolak anak2 😅😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender halus bawang merah, jahe dan kunyit. Sisihkan
- 2
Iris tipis daun seledri
- 3
Kocok telur, margarin, fermipan. Jika sudah menyatu tambahkan tepung terigu dan tepung kanji. Aduk.
- 4
Masukkan ke adonan bawang merah halusnya, irisan daun seledri tambahkan juga masako,gula pasir dan air. Uleni sampai kalis.
- 5
Jika sudah kalis. Bagi menjadi bbrp bagian kecil. Lalu giling dengan penggiling. Jadikan adonan tipis2..bisa diulang 3 - 4 kali..biar nnti pas di goreng bentuknya bagus.
- 6
Jika sudah digiling tipis..bisa dipotong2 atau digiling dengan noodle maker.
- 7
Terakhir goreng dengan minyak panas. Misal sebelum di goreng adonan lengket, tenang sj mam, nnti pas digoreng akan pisah. Saat menggoreng sambil diaduk pelan2 biar merata matangnya. Goreng sampai hampir coklat sj.
- 8
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar