19. Saos Spaghety Home Made

Saos spaghety HomeMade
Tanggal 2 Oktober lalu, di #SekolahAlam Al Izzah Krian ada program "Bantu Petani Tomat".
Jadi, tomat hasil panen petani di Bondowoso dibawa ke sekolah, lalu dibeli oleh murid, walmur, dan warga sekitar dg harga seikhlasnya.
Nah, karena masih banyak nih, jadi aku blender aja untuk saos spaghety. Alhamdulillah 80% mirip saos balongse yg dijual2 itu.... 😁😁 bedanya, tomatnya kerasa banget segernya.
#DapurKuma #DapurKuma2020 #SaosSpaghetyHomeMade #SaosHomeMade
19. Saos Spaghety Home Made
Saos spaghety HomeMade
Tanggal 2 Oktober lalu, di #SekolahAlam Al Izzah Krian ada program "Bantu Petani Tomat".
Jadi, tomat hasil panen petani di Bondowoso dibawa ke sekolah, lalu dibeli oleh murid, walmur, dan warga sekitar dg harga seikhlasnya.
Nah, karena masih banyak nih, jadi aku blender aja untuk saos spaghety. Alhamdulillah 80% mirip saos balongse yg dijual2 itu.... 😁😁 bedanya, tomatnya kerasa banget segernya.
#DapurKuma #DapurKuma2020 #SaosSpaghetyHomeMade #SaosHomeMade
Cara Membuat
- 1
Blender tomat, bawang merah dan lombok merah. Sisihkan. (Tomatnya boleh mentah, boleh direbus dulu.)
- 2
Cincang bawang bombay dan bawang putih, tumis dg margarin sampai harum.
- 3
Masukkan daging giling, tumis sampe berubah warna. Masukkan chikuwa. Jika kira-kira sudah mau masak, masukkan jamur hokio.
- 4
Masukkan tomat yg sudah diblender. Aduk2 sampai kira-kira mau mendidih, tambahkan larutan maizena agar mengental.
- 5
Tambahkan bahan yg lain seperti minyak wijen, kecap manis, kaldu aiko, lada bubuk, garam, gula. Cek rasa.
- 6
Sembari aduk-aduk saos, rebus air sampai mendidih. Masukkan spaghety. Jika sudah matang, tiriskan. Berikan setengah sendok minyak sayur, agar spaghety tidak menempel.
- 7
Tata spaghety di piring, tuang saos. Tambahkan toping parutan keju, oregano dan chia seed.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar