Tongseng kambing ala ala tukang sate

Name: Tongseng kambing ala ala tukang sate
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-10 tusuk sate kambing yg sudah dikeluarkan dr tusuknya; 4 siung bwg merah; 3 siung bwg putih; 1 cabe merah besar; 8 buah cabe kecil (ato sesuai selera); 3 sdm kecap manis (sesuai selera); 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu jamur; sesuai selera Garam gula; Minyak dan margarin utk menumis; Tomat (td ak skip krn kebetulan gak punya); Kubis potong2 kasar (sesuai selera)

Ratee @ratee85

Sidoarjo

Dapet kiriman sate kambing, bingung manasinnya ya wes dibuat tongseng ala2 pak jual sate yg pake bumbu minimalis tp rasa maksimalis 🤭😂

Lebih banyak

Tongseng kambing ala ala tukang sate

Ratee @ratee85

Sidoarjo

Dapet kiriman sate kambing, bingung manasinnya ya wes dibuat tongseng ala2 pak jual sate yg pake bumbu minimalis tp rasa maksimalis 🤭😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 orang

5-10 tusuksate kambing yg sudah dikeluarkan dr tusuknya
4 siungbwg merah
3 siungbwg putih
1cabe merah besar
8 buahcabe kecil (ato sesuai selera)
3 sdmkecap manis (sesuai selera)
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu jamur
sesuai seleraGaram gula
Minyak dan margarin utk menumis
Tomat (td ak skip krn kebetulan gak punya)
Kubis potong2 kasar (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bwg merah, bwg putih dan cabe yg sudah dipotong2 menggunakan minyak dan margarin sampai harum.
2

Lalu masukkan sate kambing (yg sudah dikeluarkan dr tusuknya) tumis bentar lalu masukkan air matang (sesuai selera) lalu tambahkan kecap manis, gula, lada, garam sesuai selera.
3

Didihkan dan tunggu airnya agak menyusut dikit, tes rasa bila sudah sesuai bs ditambahkan kubis/kol yg sudah dipotong kasar dan bs ditambah tomat lebih mantap. Dan sajikan dgn nasi hangat. Selamat mencoba