Ceker Pedaz Manis ❤️

Name: Ceker Pedaz Manis ❤️
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 13 ceker ayam; 1 sdm himalayan salt; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt merica bubuk; 1 sdm gula merah; 2 sdm kecap manis; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt saos tiram; 3 cm jahe; 2 lembar daun bawang; 500 ml air; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 2 cabai keriting; 3 cabai rawit orange

Ilsa Salsabilla @Salsabilla_ilsa29

bandar lampung

Pedaz nya pakai 'Z' ya karna emang pedeees bgt.. pedes dari cabai orange dan merica 🤗 sedep banget pakai nasi anget 😎

Lebih banyak

Ceker Pedaz Manis ❤️

Ilsa Salsabilla @Salsabilla_ilsa29

bandar lampung

Pedaz nya pakai 'Z' ya karna emang pedeees bgt.. pedes dari cabai orange dan merica 🤗 sedep banget pakai nasi anget 😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

13ceker ayam
1 sdmhimalayan salt
1 sdtkaldu jamur
1 sdtmerica bubuk
1 sdmgula merah
2 sdmkecap manis
1 sdtkecap ikan
1 sdtsaos tiram
3 cmjahe
2 lembardaun bawang
500 mlair
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
2cabai keriting
3cabai rawit orange

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan ceker, setelah itu rebus dengan air yg sudah ditambahkan jahe geprek (agar tdk bau amis). Tunggu sampai benar2 empuk. Setelah empuk, angkat dan buang airnya ya
2

Tumis bumbu halus, masukan himsalt, kaldu jamur, kecap ikan, saos tiram dan merica
3

Masukan ceker dan tambahkan air 500ml. Setelah itu masukan kecap dan gula merah
4

Masak sampai bumbunya meresap. Icip dan siap dihidangkan 🤗