Empon-empon

Tiap hari gak pernah absen minum empon2. Ini resep empon2 keluarga kami yg full rempah.. banyak manfaat yg kami rasakan seperti jarang pegal, menjaga stamina, tidur lelap, pencernaan lancar dll
Wah pokoknya ditengah kondisi pandemi yg mencekam ini, persiapkan diri kita dengan berbagai menu yg sehat yah teman2 👍🏻👍🏻
Oiya, empon2 ini enak banget loh apalagi klo diminum anget2🤤
Cara pembuatan empon2 selengkapnya dapat dilihat di YT channel saya : Susi Lestaa
Tolong mampir dan dukung youtube sya dgn cara di subscribe dan like, ada puluhan resep 😊🤗 supaya saya lebih semangat masak2😁
Selamat mencobaaa
Empon-empon
Tiap hari gak pernah absen minum empon2. Ini resep empon2 keluarga kami yg full rempah.. banyak manfaat yg kami rasakan seperti jarang pegal, menjaga stamina, tidur lelap, pencernaan lancar dll
Wah pokoknya ditengah kondisi pandemi yg mencekam ini, persiapkan diri kita dengan berbagai menu yg sehat yah teman2 👍🏻👍🏻
Oiya, empon2 ini enak banget loh apalagi klo diminum anget2🤤
Cara pembuatan empon2 selengkapnya dapat dilihat di YT channel saya : Susi Lestaa
Tolong mampir dan dukung youtube sya dgn cara di subscribe dan like, ada puluhan resep 😊🤗 supaya saya lebih semangat masak2😁
Selamat mencobaaa
Cara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan empon2.. Karna bikin hampir tiap hari, jadi udah gak pake timbangan. Tapi kira2 jahe lebih banyak dari kunyit. Temulawak lebih sedikit dari kunyit, kencur dikitt aja. Gak usah takut bahannya kebanyakan yah, nanti kan kalau terlalu strong juga bisa tambah air dan gula
- 2
Sebelum diolah kunyit, jahe, temulawak, kencur dibakar diatas api kompor.. kemudian di geprek seluruhnya, beserta sereh juga digeprek
- 3
Setelah digeprek, siapkan air dalam panci uk sedang. Masak air sampai panas, lalu masukkan seluruh bahan kecuali gula aren.. masak sampai seluruh sari2 nya keluar (tandanya warna berubah coklat), dan air mulai menyusut
- 4
Jika sudah keluar sarinya dan air berkurang, masukkan gula merah kedalamnya. Biarkan sampai gula larut, tes saja rasanya apakah sudah sesuai dengan manis yg diinginkan.. jika sdh sjikan. voila, empon2 sehat kita pun siap dihidangkan. Note: 1) Dirumah kami ada 2 versi menyantap empon2, 1 versi original, 1 lagi ditambah krimer/skm seperti saya.. 2) bahan empon2 ini bisa dipakai masak lagi sampai max 2x masak ya.. jd kalo udh abis, tgl masak pake air baru plus tambah gula lg. endull bgt deh. Segerr
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar