Tauhu pok wangi

Name: Tauhu pok wangi
Yield: 5-6org
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 7-8 keping tauhu pok; 200 gm bebola daging; 1 inci halia; 1 biji bawang besar saiz sedang; 1 tangkai daun bawang; 4 ulas bawang putih ketuk dan cincang; 1/2 tsp garam; 1/2 tsp gula; 1 1/2 tbsp sos tiram; 1 tbsp chili pes; sedikit ajinomoto

Wie Mohamad @main_masak2

Ulu Tiram,Johor Bahru

#goldenapron2020
Menu simple,menu sampingan goreng telur dadar gengkan! budak2 pun suka makan.kalau nak lg sedap tambahkan cili padi 😍

Baca lagi

Tauhu pok wangi

Wie Mohamad @main_masak2

Ulu Tiram,Johor Bahru

#goldenapron2020
Menu simple,menu sampingan goreng telur dadar gengkan! budak2 pun suka makan.kalau nak lg sedap tambahkan cili padi 😍

Disimpan

Cetak

Ramuan

20min

5-6org

7-8 kepingtauhu pok
200 gmbebola daging
1inci halia
1biji bawang besar saiz sedang
1tangkai daun bawang
4 ulasbawang putih ketuk dan cincang
1/2 tspgaram
1/2 tspgula
1 1/2 tbspsos tiram
1 tbspchili pes
sedikitajinomoto

Disimpan

Cara Memasak

20min

1

Basuh bersih semua bahan,termasuk tauhu dan potong 4,panaskan pan dan masukkan 2 sudu minyak makan,tumis bawang putih dan halia sampai wangi.
2

Bila dah wangi masukkan bebola daging dan sos tiram dan chili pes,perasakan gula garam,masak lagi 2-5 min sampai bebola wangi dan masak,Akhir sekali masukkan tauhu dan bawang besar.sedia dihidang dgn taburan daun bawang.kalau tak suka kering boleh tambahan air ikut suka ya.