Marmellata di pere, limone e cannella

Name: Marmellata di pere, limone e cannella
Yield: 1 barattolo da 250 g
Cuisine: Italia
Ingredients: 550 g pere abate tagliate a pezzetti; Il succo di mezzo limone; 120 g zucchero; La scorza di mezzo limone; 2 cucchiaini cannella

Alessia @mammachemammicomio

Avevo tante pere buonissime e mature da consumare...cosa c’è di meglio di una buona marmellata da abbinare sia al dolce che al salato!!

Marmellata di pere, limone e cannella

Alessia @mammachemammicomio

Avevo tante pere buonissime e mature da consumare...cosa c’è di meglio di una buona marmellata da abbinare sia al dolce che al salato!!

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Ingredienti

50 minuti

1 barattolo da 250 g

550 gpere abate tagliate a pezzetti
Il succo di mezzo limone
120 gzucchero
La scorza di mezzo limone
2 cucchiainicannella

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Istruzioni per cucinare

50 minuti

1

In una pentola sufficientemente capiente, mettere i pezzetti di pera, metà della cennella, il succo di limone, la scorza e lo zucchero; posizionare il tutto sul fuoco per circa 50 minuti o fino al raggiungimento della consistenza desiderata.
2

Invasare e chiudere bene. Ottima come idea per i regali natalizi.