Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam yg sudah di potong-potong; 2 batang daun bawang potong 1 cm; 1 buah bawang bombay potong memanjang; 3 siung bawang putih cincang; 3 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; 3 sdm margarin; 250 ml minyak goreng; secukupnya Merica; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Air putih

Dapur Bunda Ammar @dapoer_bundaammar

Kota Tangerang

Lagi pengen nyoba masak AGM. Pertama kali masak ternyata enak. Hehe

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Dapur Bunda Ammar @dapoer_bundaammar

Kota Tangerang

Lagi pengen nyoba masak AGM. Pertama kali masak ternyata enak. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 kgayam yg sudah di potong-potong
2 batangdaun bawang potong 1 cm
1 buahbawang bombay potong memanjang
3 siungbawang putih cincang
3 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
3 sdmmargarin
250 mlminyak goreng
secukupnyaMerica
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaAir putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ayam yang sudah di cuci bersih ke dalam minyak goreng sampai matang, sisihkan
2

Panaskan margarin dan tumis bawang putih sampai harum, setelah itu masukan bawang bombay
3

Masukan air secukupnya, kecap asin, kecap manis, saos tiram, garam, kaldu bubuk, dan merica. Tes rasa
4

Masukan ayam yg sudah digoreng tadi. Aduk aduk sampai merata
5

Taburi daun bawang dan aduk aduk sebelum diangkat
6

Ayam goreng mentega siap dihidangkan