Ayam Korea pedas
Menu ayam yg dibalut tepung memang favorit anak-anak dirumah kami apalagi kalo ada rasa pedas , manis dan gurih.
Terinspirasi dari berbagai sumber resep di YT yang kemudian dicoba2 bikin adonan tepung yg hanya memakai tepung maizena saja.
Oiya salah satu kitchen hack yang pernah saya lakukan didapur saat bikin ayam ini adalah dengan menggoreng adonan ayamnya dua kali . Saat Ayam setengah matang kita angkat lau digoreng lagi. Ini merupakan salah satu tips dari saya agar gorengan ayam tetap crunchy. Semoga bermanfaat ya
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganInternasional
Ayam Korea pedas
Menu ayam yg dibalut tepung memang favorit anak-anak dirumah kami apalagi kalo ada rasa pedas , manis dan gurih.
Terinspirasi dari berbagai sumber resep di YT yang kemudian dicoba2 bikin adonan tepung yg hanya memakai tepung maizena saja.
Oiya salah satu kitchen hack yang pernah saya lakukan didapur saat bikin ayam ini adalah dengan menggoreng adonan ayamnya dua kali . Saat Ayam setengah matang kita angkat lau digoreng lagi. Ini merupakan salah satu tips dari saya agar gorengan ayam tetap crunchy. Semoga bermanfaat ya
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganInternasional
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Balur ayam dengan tepung maizena
- 2
Goreng ayam sengah matang lalu angkat. Masukkan adonan ayam yg lain bergantian dan di goreng setengah matang. Setelah itu goreng kembali ayam nya hingga matang
- 3
Tumis bawang putih, masukkan bumbu2 yang lain
- 4
Matikan api, tambahkan air dan madu aduk rata,
- 5
Campur fillet goreng dengan bumbu
- 6
Taburi dengan wijen, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar