Ayam Suwar Suwir

Lagi ada ayam fillet yang sudah di rebus di kulkas.. 😮 di masak apa ya.. 😂 trus pingin masak nasi lemak cucok buat pasangannya ayam suwir ini 😋.. oya, ayam suwar suwir cocok juga untuk isian lemper.. yuk ncuss masakkk.. 😍
Ayam Suwar Suwir
Lagi ada ayam fillet yang sudah di rebus di kulkas.. 😮 di masak apa ya.. 😂 trus pingin masak nasi lemak cucok buat pasangannya ayam suwir ini 😋.. oya, ayam suwar suwir cocok juga untuk isian lemper.. yuk ncuss masakkk.. 😍
Cara Membuat
- 1
Suwir suwir ayam yang telah direbus.
- 2
Siapkan bahan2 bumbu halus : cabe, tomat, kemiri, dan daun peterseli. Bawang merah dan bawang putih juga boleh dimasukkan jika tidak punya bumbu dasar putih (bisa dilihat diresep saya sebelumnya)
- 3
Masukkan semua bahan ke dalam blender, tambahkan sedikit air agar memudahkan memblender
- 4
Blender hingga halus
- 5
Siapkan wajan dan masukkan minyak samin, daun jeruk, daun salam, laos, dan bawang merah bawang putih halus/bumbu dasar putih
- 6
Nyalakan api sedang dan tumis hingga harum
- 7
Masukkan bumbu yang telah di blender tadi dan masak hingga mendidih
- 8
Masukkan santan dan bubuk kaldu. Aduk2 hingga rata
- 9
Masukkan ayam suwir
- 10
Aduk2 hingga rata sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa
- 11
Setelah selesai matikan api dan siap disajikan
- 12
Waktunya poto2 cantikk.. 😆😆
- 13
Sayang sekali cuacanya lg mendung jd cahayanya kurang oke 😂😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (40)