Jjukkumi Samgyeopsal (versi halal)
Jjukkumi Samgyeopsal sejatinya pake baby gurita dan pork belly ya. Tapi karena keluarga saya tidak makan daging babi dan tidak dapat baby gurita akhirnya saya pakai gurita besar yg udah frozen cooked dan pakai daging sapi. Nekat aja bahannya diganti2 demi kepingin hehehe.. kalo gitu namanya jd bukan Jjukkumi Samgyeopsal dong ya, diganti apa noh namanya?
Jjukkumi Samgyeopsal (versi halal)
Jjukkumi Samgyeopsal sejatinya pake baby gurita dan pork belly ya. Tapi karena keluarga saya tidak makan daging babi dan tidak dapat baby gurita akhirnya saya pakai gurita besar yg udah frozen cooked dan pakai daging sapi. Nekat aja bahannya diganti2 demi kepingin hehehe.. kalo gitu namanya jd bukan Jjukkumi Samgyeopsal dong ya, diganti apa noh namanya?
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan bumbu dengan potongan gurita dan daging. Aduk sampai benar2 rata
- 2
Diamkan dalam kulkas selama 3 jam. Jangan freezer
- 3
Panaskan wajan tanpa minyak, masukkan daging dan gurita beserta semua bumbu
- 4
Aduk rata dan masak selama 5 menit. Matikan api
- 5
Angkat. Taburkan wijen. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar