સૌ પ્રથમ સાબુદાણા અને મોરૈયા ને મિક્સર માં ઝીણું પીસી લો.

પછી તેમાં દહીં અને પાણી નાખી મિક્સ કરો.

આ મિક્સ ને ૧૫ મિનિટ રહેવા દો.પછી તેમાં મીઠું નાખો.

હવે આ મિશ્રણને બે ભાગ કરો એક માં ૨ ચમચી ચટણી નાખી સરખી રીતે મિક્સ કરો. પછી ઇનો નાખી ગ્રીસ કરેલા બાઉલ માં ચટણી વાળુ બેટર નાખો.

૫ મિનિટ માટે તેને થવા દો. હવે બીજા બેટ ર માં ઇનો નાખી મિક્સ કરો.

પછી એ બેટ ર ચટણી વાળા બેટ ર ની ઉપર લગાવો. અને ૧૦ મિનિટ સુધી થવા દો.

ત્યારબાદ તેમાં વઘાર રેડી ગરમ ગરમ સર્વ કરો.