એક પેનમાં એક વાટકી ઘી ગરમ કરવા મૂકો ધીમા તાપે થવા દો ઘી ગરમ થાય પછી તેમાં લોટ ઉમેરો તેને શેકી લો

લોટ શેકાય પછી ગેસ બંધ કરી દો અને પેન નીચે ઉતારી લો પછી તેમાં ગોળ ઉમેરો અને બરાબર હલાવી લો બરોબર હલાવી ને પછી થાલીમા પાથરી દો ઠરી જાય પછી તેના પીસ કરી લો અને પછી તેમાં બદામની કતરણ થી સજાવો