Oseng-oseng pindang keranjang

Name: Oseng-oseng pindang keranjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keranjang pindang (sudah dibersihkan dan digoreng setngh mtng); 6 buah cabe besar (sesuai selera, dan sudah dipotong kecil"); 4 siung bawang putih (sudah dipotong kecil"); 5 siung bawang merah (sudah dipotong kecil"); 2 buah daun salam; 1/2 ruas jadi lengkuas (sudah digeprek); 5 buah tomat hijau (sudah dipotong kecil"); Sedikit margarin+minyak (buat menumis); Sedikit air; 1 sdt saori saus tiram; Sejumput garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur

Nimas Anindita @nimas26_

Wedi, Klaten

Oseng-oseng pindang keranjang

Nimas Anindita @nimas26_

Wedi, Klaten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 keranjangpindang (sudah dibersihkan dan digoreng setngh mtng)
6 buahcabe besar (sesuai selera, dan sudah dipotong kecil")
4 siungbawang putih (sudah dipotong kecil")
5 siungbawang merah (sudah dipotong kecil")
2 buahdaun salam
1/2 ruasjadi lengkuas (sudah digeprek)
5 buahtomat hijau (sudah dipotong kecil")
Sedikitmargarin+minyak (buat menumis)
Sedikitair
1 sdtsaori saus tiram
Sejumputgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang"an sampai harum menggunakan margarin+minyak sampai harum
2

Setelah sudah harum, masukkan cabe, laos dan salam. Tumis sampai harum.
3

Setelah baunya sudah harum, masukkan tomat. Kemudian kasih air sedikit supaya tomat matang.
4

Tambahkan saori saus tiram, garam, gula, kaldu jamur. Aduk. Tes rasa.
5

Kemudian masukkan pindang yang sudah digoreng setengah matang.
6

Tunggu sampai tomat layu, oseng-oseng pindang sudah bisa dinikmati. Selamat mencoba :)