Telur Dadar Krispi ala Warteg

Name: Telur Dadar Krispi ala Warteg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur; 15 buah Buncis, Iris tipis; 4 siung Bawang Merah, Iris tipis; 2 siung Bawang Putih, Iris tipis; 2 buah Cabe Merah Keriting, Buah bijinya, Iris tipis; 2 batang Daun Bawang, Iris; 1 sdm Tepung Terigu; 1 sdt Tepung Beras; Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk Ayam

Mila🧕🏻 @familahaq

Bandung

18 Juli 2021
Pas mudik ke Solo, ibu bikin telor dadar ini buat sarapan. Pertama nyoba langsung suka😊 Kunci masaknya pas nuang telur ke wajan harus pake centong😁

Note: Untuk sayurnya opsional ya. Bisa kol atau buncis.
Source: Ibu Mertua

18 Juli 2021
Pas mudik ke Solo, ibu bikin telor dadar ini buat sarapan. Pertama nyoba langsung suka😊 Kunci masaknya pas nuang telur ke wajan harus pake centong😁

Note: Untuk sayurnya opsional ya. Bisa kol atau buncis.
Source: Ibu Mertua

Lebih banyak

Telur Dadar Krispi ala Warteg

Mila🧕🏻 @familahaq

Bandung

18 Juli 2021
Pas mudik ke Solo, ibu bikin telor dadar ini buat sarapan. Pertama nyoba langsung suka😊 Kunci masaknya pas nuang telur ke wajan harus pake centong😁

Note: Untuk sayurnya opsional ya. Bisa kol atau buncis.
Source: Ibu Mertua

18 Juli 2021
Pas mudik ke Solo, ibu bikin telor dadar ini buat sarapan. Pertama nyoba langsung suka😊 Kunci masaknya pas nuang telur ke wajan harus pake centong😁

Note: Untuk sayurnya opsional ya. Bisa kol atau buncis.
Source: Ibu Mertua

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirTelur
15 buahBuncis, Iris tipis
4 siungBawang Merah, Iris tipis
2 siungBawang Putih, Iris tipis
2 buahCabe Merah Keriting, Buah bijinya, Iris tipis
2 batangDaun Bawang, Iris
1 sdmTepung Terigu
1 sdtTepung Beras
SecukupnyaGaram, Kaldu Bubuk Ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pecahkan telor. Taruh dalam wadah. Kocok telur. Masukkan irisan buncis. Aduk rata.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris sampai sedikit kecoklatan. Masukkan ke dalam adonan. Lalu masukkan irisan cabe dan daun bawang. Aduk rata.
3

Masukkan tepung. Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Siapkan centong.
4

Panaskan minyak yang ga terlalu banyak sampai benar-benar panas. Tuang 1,5 centong telur. Goreng sampai bagian bawah kecoklatan. Lalu balik dan goreng sampai kering. Angkat, tiriskan.
5

Sajikan. #semangatmencoba 😊