Cara Membuat
- 1
Potong wortel dan kentang bentuk dadu kecil2
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih dan pala bubuk
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum
- 4
Masukkan kentang dan wortel tambahkan air masak sampai wortel dan kentang empuk dan air agak berkurang (10 menit)
- 5
Tambahkan SKM bumbui dng garam,lada dan kaldu bubuk tes rasa masak sampai bumbu meresap,tambahkan larutan tepung terigu sbg pengental
- 6
Bahan kulit : campur semua bahan jadi satu buat dadar di teflon
- 7
Ambil selembar kulit dadar isi dng bahan isian,lipat seperti amplop
- 8
Celupkan ke dalam larutan tepung,Balurkan ke dlm tpng roti
- 9
Goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13899031























Komentar