દહીં પૂરી ચાટ (Dahi Puri Chaat Recipe In Gujarati)

Name: દહીં પૂરી ચાટ (Dahi Puri Chaat Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 10-15 પાણીપુરીની પૂરી; 1 વાટકી બાફેલા મગ; 2 નંગ બટેટા; 1 વાટકી નમકીન બુંદી; 1 વાટકી નાયલોન સેવ; 1 વાટકી કોથમીર ફુદીના ની ચટણી; 1 ચમચી ચાટ મસાલો; 1 ચમચી શેકેલા જીરું નો પાઉડર; 1 ચમચી નમક; 1 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર; જરૂર મુજબ કોથમીર

Rajni Sanghavi @cook_15778589

ચાટ ગમે ત્યારે આપો બસ મજા પડી જાય.એમા દહીં પૂરી ચાટ તો બહુ જ ફેવરિટ.
#GA4
#Week6
#ચાટ

વધુ વાંચો

દહીં પૂરી ચાટ (Dahi Puri Chaat Recipe In Gujarati)

Rajni Sanghavi @cook_15778589

ચાટ ગમે ત્યારે આપો બસ મજા પડી જાય.એમા દહીં પૂરી ચાટ તો બહુ જ ફેવરિટ.
#GA4
#Week6
#ચાટ

સાચવેલ

ઘટકો

10-15પાણીપુરીની પૂરી
1 વાટકીબાફેલા મગ
2 નંગબટેટા
1 વાટકીનમકીન બુંદી
1 વાટકીનાયલોન સેવ
1 વાટકીકોથમીર ફુદીના ની ચટણી
1 ચમચીચાટ મસાલો
1 ચમચીશેકેલા જીરું નો પાઉડર
1 ચમચીનમક
1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
જરૂર મુજબ કોથમીર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

મગ અને બટેટા ને બાફી લો.કોથમીર ફુદીના ની ચટણી બનાવી લો.બટેટા સમારી લો.દહીને ઠંડુ થવા દો.
2

પાણી પુરીની પુરીલો. પહેલા મગ, બટૅટાને મિક્સ કરીને તેમાં નમક ચાટ મસાલો, લાલ મરચું પાઉડર નાખી હલાવી લો.પછી પૂરી માં ભરી લો.ઉપર બુંદી નાખો.
3

તેની ઉપર ખજૂર આમલીની ચટણી, કોથમીર ફુદીના ની ચટણી, નમક અને ખાંડ નાખેલું દહીં નાખો.ઉપર લાલ મરચું પાઉડર,ચાટ મસાલો નાખો.ઉપર નાયલોન સેવ અને કોથમીર નાખી સર્વ કરો.