હલવો(Halwa Recipe inGujarati)

Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 @Jayshree_Bhatt
Al Jubail Saudi Arabia

હલવો(Halwa Recipe inGujarati)

Darshana Patel's cooksnap of when they made હલવો(Halwa Recipe inGujarati).
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 @Jayshree_Bhatt
Al Jubail Saudi Arabia
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મિનિટ
25 નંગ
  1. ૧ કપકેાર્નફલેાર/ કસ્ટર્ડ પાઉડર
  2. ૩ કપપાણી
  3. ૧૦-૧૨ નંગ મોટા સમારેલા કાજુ
  4. ૧૦-૧૨ નંગ મોટી સમારેલી બદામ
  5. ૨ કપખાંડ
  6. ૧/૨ટી સ્પુન લીંબુ ના ફુલ(લીંબુનો રસ ૧ મોટી સ્પુન)
  7. લીલો કલર
  8. રોઝ એસેન્સ
  9. ૪ટેબલ સ્પુન ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મિનિટ
  1. 1

    કોર્ન ફ્લોર + પાણી + ખાંડ મીક્ષ કરો. તેમાં લીલો કલર અને બદામ કાજુ ના ટુકડાં નાખો. બરાબર મીક્ષ કરો જેથી ગાંઠા ન રહે.

    હલવો(Halwa Recipe inGujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    હવે ગેસ ચાલુ કરો. એકદમ તેજ ગેસ પર હલાવતાં જાવ.

  3. 3

    બરાબર જાડુ થાય એટલે રોઝ એસેન્સ, લીંબુના ફુલ નાખો.ગેસ ધીમો કરો

  4. 4

    હવે ઘી નાખો. બરાબર હલાવતાં રહો. તાવેથો ઉભો રહે એવું જાડું થાય એટલે ગેસ બંધ કરી. ઘી લગાવેલી થાળી માં પાથરો.

  5. 5

    ઠંડુ થાય એટલે કાપા પાડો. (હલવો ગરમ થાય એટલે કલર વધારે ડાર્ક લાગે છે તો એ મુજબ કલર નાખો)તમને ગમતો કલર નાખી શકો છો.

    હલવો(Halwa Recipe inGujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    હલવો(Halwa Recipe inGujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    હલવો(Halwa Recipe inGujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Darshana Patel's cooksnap of when they made હલવો(Halwa Recipe inGujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 @Jayshree_Bhatt
પર
Al Jubail Saudi Arabia
A recipe has no soul. You, as the cook, must bring soul to the recipe.” Har food kuch kahta hai …..
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (19)

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. સેવ ખમણી(Sev Khamni Recipe in Gujarati)
  2. પ્રોટીન સ્પ્રાઉટ્સ સલાડ (Protein Sprouts Salad Recipe in Gujarat
  3. બીટરૂટ રાઇસ (Beetroot Rice Recipe in Gujarati)
  4. પનીર પરાઠા(Paneer parotha recipe in Gujarati)