Nasi goreng cumi asin

Name: Nasi goreng cumi asin
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Nasi putih; 1 ons cumi asin medan; Wortel secukupnya, iris2; Buncis secukupnya, iris2; 1 butir telur utk dicampur ke nasi; 2 butir telur untuk didadar; Daun bawang secukupnya, iris2; Kecap manis; Minyak wijen; 1 sdm saus tiram; Bumbu halus :; 2 cabe keriting; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 kemiri; 1/2 sdt merica

Tari (Sandra's Mom) @mamasandra

Bali

Nasi sisa dieksekusi aja jadi nasi goreng....
.
.
Taraaa...

Lebih banyak

Nasi goreng cumi asin

Tari (Sandra's Mom) @mamasandra

Bali

Nasi sisa dieksekusi aja jadi nasi goreng....
.
.
Taraaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

secukupnyaNasi putih
1 onscumi asin medan
Wortel secukupnya, iris2
Buncis secukupnya, iris2
1 butirtelur utk dicampur ke nasi
2 butirtelur untuk didadar
Daun bawang secukupnya, iris2
Kecap manis
Minyak wijen
1 sdmsaus tiram
Bumbu halus :
2cabe keriting
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2kemiri
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Taruh cumi ke wadah kecil. Masak air sampai mendidih, lalu masukkan ke wadah tempat cumi tadi. Biarkan sekitar 15 menit. Tiriskan, lalu potong2 sesuai selera
2

Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan wortel dan buncis. Tambahkan sedikit air. Masukkan daun bawang, masukkan telur lalu orak-arik. Masukkan nasi putih, cumi asin, minyak wijen, kecap manis, saus tiram lalu aduk-aduk. Jangan lupa tes rasa ya bunda...
3

Dadar telur lalu iris2 sesuai selera. Telur ceplok juga ok bunda...beri irisan tomat atau timun. Happy cooking bunda...
4

NB : saya tidak menambahkan garam krn sudah ada cumi asin..