Lodeh koro

Name: Lodeh koro
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr koro; 1 potong tempe; Bumbu halus; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 2 cabe merah; 7 cabe rawit; Bumbu cemplung; 2 lb daun salam; 2 cm laos geprek; Garam; Gula; 1 sachet santan instan 65 ml; Air

Ibu Tina @ibutina

Kediri

Karena menu hari ini lodeh koro, ya udah lgs di share aja.

Lebih banyak

Lodeh koro

Ibu Tina @ibutina

Kediri

Karena menu hari ini lodeh koro, ya udah lgs di share aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

250 grkoro
1 potongtempe
Bumbu halus
5bawang merah
4bawang putih
2cabe merah
7cabe rawit
Bumbu cemplung
2lb daun salam
2 cmlaos geprek
Garam
Gula
1 sachetsantan instan 65 ml
Air

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tempe potong sesuai selera
2

Koro cuci bersih. Rebus sebentar, air dibuang. Tiriskan.
3

Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit air. Masukkan bumbu cemplung, tempe, koro dan tambahi air untuk kuah.
4

Masukkan gula, garam. Rebus sampai koro empuk dan bumbu meresap. Tes rasa. Masukkan santan.
5

Sayur lodeh koro siap dinikmati