Sapo Tahu Ayam

Name: Sapo Tahu Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr ayam filet; 2 buah tofu telur; 4 siung bawang putih; 1 buah wortel; 1 buah bawang bombay; 1 batang daun bawang; 1 jempol jahe; 1 sdm kecap asin; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap ikan; 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada halus; 500 ml air; 2 sdm maizena+ air; 2 sdm minyak buat menumis

Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony

Depok

Met pagi Mom's...
Pengen masak ala-ala resto China .
Jatuh pilihan pada Sapo Tahu Ayam. Yang menjadi salah satu menu favorit di restoran oriental Tiongkok.
Dengan menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Tetep bisa menggoyang lidah.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Indonesia
#olahanayamcicilia

Lebih banyak

Sapo Tahu Ayam

Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony

Depok

#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Indonesia
#olahanayamcicilia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grayam filet
2 buahtofu telur
4 siungbawang putih
1 buahwortel
1 buahbawang bombay
1 batangdaun bawang
1 jempoljahe
1 sdmkecap asin
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap ikan
1 sdmgula
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada halus
500 mlair
2 sdmmaizena+ air
2 sdmminyak buat menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Potong dan goreng tofu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan juga sisihkan dulu.
3

Tumis bawang putih geprek dan jahe iris hingg harum. Masukkan ayam yang sudah dipotong.
4

Aduk rata sampai ayam berubah warna.
5

Masukkan wortel dan air. Tambahkan bumbu.
6

Setelah mendidih masukkan tofu.
7

Masukkan juga bawang bombay dan daun bawang. Aduk rata.
8

Masukkan larutan maizena. Aduk.
9

Sapo tahu ayam siap dituang kemangkok saji.
10

Siap disajikan dan disantap dengan nasi hangat bersama keluarga.