Gyoza Ayam

Name: Gyoza Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kulit pangsit (me 15lbr); 100 gr ayam dada; 50 gr udang (bisa skip); 1 bh daun bawang; 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdm kecap asin; 2 sdm tepung tapioka; secukupnya air

Zaza @fzahroo

Kota Pekalongan

maapkan bentuknya masih acak kadul, kulit pangsitnya kurang bagus dibentuk 😂

Lebih banyak

Gyoza Ayam

Zaza @fzahroo

Kota Pekalongan

maapkan bentuknya masih acak kadul, kulit pangsitnya kurang bagus dibentuk 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkskulit pangsit (me 15lbr)
100 grayam dada
50 grudang (bisa skip)
1 bhdaun bawang
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdmminyak wijen
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdmkecap asin
2 sdmtepung tapioka
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama siapkan niat dan jangan lupa baca basmallah, potong ayam, udang dan daun bawang. lalu masukkan ayam, udang, tepung, minyak dan bumbu-bumbu lainnya ke choper, dan blender sampai halus, sisihkan.
2

Selanjutnya basahi sedikit pinggiran kulit pangsit, lalu ambil secukupnya isian lipat kulit pangsitnya, lakukan sampai habis.
3

Selanjutnya siapkan teflon kasih minyak goreng 2sdm kira-kira, lalu tata diatas teflon, tutup masak selama 5menit dengan api sedang. setelah itu kasih air dikit-dikit sampai bawah gyoza kena air semua, tutup lagi masak sampai air mengesat. gyoza ayam sudah matang dan siap disajikan selagi hangat. disini aku pakai cocolannya saos yang dikasih air lebih praktis hehe. selamat mencoba💕