Kakiage - Bakwan Sayur Marugame
Coba-coba, cemil-cemil.
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel, parut di menggunakan lubang yg besar.
- 2
Potong-potong buncis dan bombay memanjang. Campur wortel, buncis, dan bombay dalam satu tempat.
- 3
Tuangkan terigu dan kaldu bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
- 4
Siapkan tepung basah dengan mencampurkan semua bahan dan tuang air pelan-pelan sambil diaduk, sampai kental.
- 5
Masukkan sayuran tadi ke dalam tepung basah, aduk rata. Agak berat ya memang, tapi harus rata.
- 6
Panaskan minyak. Ambil adonan kakiage, masukkan ke dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Apinya sedang-kecil ya.
- 7
Kakiage siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13941772











Komentar