প্রথমে দুধ টা খুব ভালো করে ফোটাতে হবে। এলাচ দুটো একটু থেতো করে দুধে দিয়ে দিতে হবে

এরপর চাল ধুয়ে চালটা দুধের মধ্যে দিয়ে দিতে হবে।

চালটা সেদ্ধ হলে স্বাদমতো চিনি দিয়ে দিতে হবে। চিনি টা দেওয়ার পর ভাল করে নাড়তে হবে।