Αγκινάρες με αρακά και κοτόπουλο

Stavros @StAvRoS1983
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Υλικά
- 2
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και σοτάρουμε μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το καρότο και τα μανιτάρια και τα σοτάρουμε για 5-6 λεπτά. Έπειτα προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε.
- 3
Προσθέτουμε τον αρακά,τις αγκινάρες και ανακατεύουμε.
- 4
Στύβουμε 2 λεμόνια και τα ρίχνουμε στο φαγητό. Προσθέτουμε τον άνηθο και ανακατεύουμε.
- 5
Ρίχνουμε νερό ώστε να καλύψει το φαγητό, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και σιγοβράζουμε για 25 με 30 λεπτά.
- 6
- 7
Σερβίρουμε με λεμόνι και φρέσκο πιπέρι
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13964951























Σχόλια