Τούρτα black forest 🍒🥧🎂

Name: Τούρτα black forest 🍒🥧🎂
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 παντεσπάνια με κακάο έτοιμα; 1 σακουλάκι νιφάδες σοκολάτας; 500 ml κρέμα γάλακτος 35%; 1-2 βανίλιες; 400-500 gr γλυκό του κουταλιού βύσσινο; Κερασάκια; 20-30 gr λικέρ βύσσινο η κονιάκ η ουισκι

Ελένη Κωστέα @elenaki99

Καλαμάτα

Τούρτα black forest...η μοναδική τούρτα που μ' αρέσει και τρωω..δεν ξέρω αλλα οι άλλες με γλυκιζουν πολύ.. γενέθλια της μητέρας μου σήμερα και είπα να φτιάξω εγώ την τούρτα για να μου βγει και πιο οικονομική..και να το αποτέλεσμα.. συνολικά έκανε 12 ευρώ και ζυγιζε 1 κιλό και 600 γραμμάρια.. δηλαδή συμφέρει πάρα πολύ.. δοκιμάστε την όλοι.. είναι πανευκολη..και εγώ στην αρχή ήμουν περίεργη να δω αν μου πετύχει και μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα!! Δοκιμάστε την όλοι!

Δες περισσότερα

Τούρτα black forest 🍒🥧🎂

Ελένη Κωστέα @elenaki99

Υλικά

30-45 λεπτά..

6 μερίδες

3παντεσπάνια με κακάο έτοιμα
1 σακουλάκινιφάδες σοκολάτας
500 mlκρέμα γάλακτος 35%
1-2βανίλιες
400-500 grγλυκό του κουταλιού βύσσινο
Κερασάκια
20-30 grλικέρ βύσσινο η κονιάκ η ουισκι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30-45 λεπτά..

1

Αρχικά παίρνω το γλυκό του κουταλιού και διαχωρίζω το σιρόπι από το βύσσινο με ένα σουρωτήρι. Στο σιρόπι ρίχνω το λικέρ βύσσινο.
2

Χτυπάω με το μίξερ χειρός τη κρέμα γάλακτος μαζί με τις βανίλιες μέχρι να γίνει μια σφικτή σαντιγί.
3

Σε μια πιατέλα βάζω ένα κομμάτι παντεσπάνι. Με ένα πινελακι ή κουταλάκι βάζω απ το μείγμα από το σιρόπι και το λικέρ και ραντίζω το παντεσπάνι.
4

Βάζω σαντιγί με μια μαριζ η ένα κουταλάκι και λίγα από τα βυσσινα που χαμε διαχωρίσει πριν.
5

Βάζω τα επόμενα δυο παντεσπάνια και επαναλαμβάνω την ίδια διαδικασία.
6

Τέλος, βάζω την σαντιγί που χει μείνει πάνω και στο πλαι ομοιόμορφα. Βάζω τις νιφάδες σοκολάτας πάνω και στο πλαι και τα κερασάκια στη κορυφή.
7

Και έτοιμη!!! Καλοφαγωτη!!
8