Sate Madura anti gagal

Name: Sate Madura anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Dada ayam; secukupnya Kecap manis; 1/4 kg Kacang tanah; 5 butir kemiri; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; iris Bawang merah; iris Cabai merah; Kecap; Bawang goreng

I Poppy Puji L @poppyqueena95

Bogor

Sate Madura anti gagal

I Poppy Puji L @poppyqueena95

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDada ayam
secukupnyaKecap manis
Bumbu kacang
1/4 kgKacang tanah
5 butirkemiri
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih
Pelengkap
irisBawang merah
irisCabai merah
Kecap
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam lalu tusuk dengan tusukan sate.
2

Goreng kacang tanah lalu haluskan. Goreng bawang merah putih dan kemiri haluskan lalu tumis hingga harum, masukan kacang tambahkan air lalu bumbui garam gula masak dg api kecil sampai kacang mengeluarkan minyak.
3

Bumbui ayam dengan bumbu kacang dan kecap. Bakar sampai matang.
4

Sajikan sate dengan bumbu kacang, kecap dan taburi dengan cabai bawang merah dan bawang goreng. Siap disajikan :)