Panquecas simples com mirtilos e mel

Name: Panquecas simples com mirtilos e mel
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 500 ml leite; 300 g farinha; 2 ovos; 2 colheres de sopa açúcar; 1 colher de chá extracto de baunilha; a gosto mirtilos; a gosto mel

Ana Lopes @analopes

Panquecas simples com mirtilos e mel

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Ingredientes

500 mlleite
300 gfarinha
2ovos
2 colheres de sopaaçúcar
1 colher de cháextracto de baunilha
Toppings
a gostomirtilos
a gostomel

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Instruções para cozinhares

1

Basta misturar todos os ingredientes até obter uma mistura bem homogénea.
2

Colocar um pouco de óleo num guardanapo e "limpem" uma uma frigideira com esse guardanapo, deixar aquecer bem a frigideira e colocar 1 colher de massa.
3

Quando a panqueca começar a descolar e a formar bolinhas. é sinal que está na hora de a virar ao contrário.
4

Servir com mirtilos e mel.