Ungkep Ayam (tinggal goreng)
Sebenarnya jugaa krn males kan, kalau mentah di taruk freezer mau masak kudu di rendem air dlu lamaa jadinya,
Ya udah di masak ajaa lumayan bisa tahan 2mgguan (tergantung penyimpanan)
Ungkep Ayam (tinggal goreng)
Sebenarnya jugaa krn males kan, kalau mentah di taruk freezer mau masak kudu di rendem air dlu lamaa jadinya,
Ya udah di masak ajaa lumayan bisa tahan 2mgguan (tergantung penyimpanan)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih ayam
- 2
Kupas bawang2 an, ulek atau blender (punyaku blender) campur semua bumbu KECUALI sereh daun dalam dan daun jeruk
- 3
Setelah halus masukkan ke wadah di atas kompor, tambah air lalu masukkan sereh daun jeruk daun salam garam merica gula dan penyedap rasa(cek rasa)
- 4
Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih campur sebentar, lalu tunggu 30 menit atau hingga air menyusut (selama memasak aduk2 jugaa, Pastikan tdk ada darah ayam ya!!!)
- 5
Tiriskan di wadah yg ada tutupnya tggu sampai agak dingin baru simpan kulkas. Dan sisa air rebusan bisa buat baluran dicampur dengan terigu. Selamat mencoba 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar