सँडविच ढोकळा (sandwich dhokla recipe in marathi)
#GA#week 8 वाफेवर शिजवलेले पदार्था नेहमीच पचणा करीता हलके राहाते. म्हणून आज आपण झटपट तयार होणारा सँडविच ढोकळा पाहू.
सँडविच ढोकळा (sandwich dhokla recipe in marathi)
#GA#week 8 वाफेवर शिजवलेले पदार्था नेहमीच पचणा करीता हलके राहाते. म्हणून आज आपण झटपट तयार होणारा सँडविच ढोकळा पाहू.
अॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
रवा, दही आणि मीठ मिक्स करून, त्यात आवश्यकते नुसार पाणी टाकून घोळ तयार करून घ्यावा. घोळ जास्त पातळ नसावा.
- 2
मिक्सर मध्ये शेंगदाणे, दाळवा, लसूण, अदरक, कोथिंबीर, मीठ व आवश्यकते नुसार पाणी टाकून हिरवी चटणी तयार करावी.
- 3
वाट्या घेऊन त्याला तेल लावून घ्या.
- 4
घोळ चे एकसारखे तीन भाग करावे. पहिल्या भागात 1/2 चम्मच सोडा टाकून चांगले फेटुन घ्या. 1 किंवा 2 चम्मच तेल लावलेल्या वाटी मध्ये टाका. मग वाट्या 5 मिनिटे वाफेवर शिजवा.
- 5
मग दुसऱ्या भागात 1/2 चम्मच सोडा आणि तयार केलेली हिरवी चटणी टाकून चांगले फेटुन घ्या. मग तयार मिश्रण पहिल्या मिश्रणावर वाटीत टाकावे. मग 5 मिनिटे वाफेवर शिजवा.
- 6
तीसरे मिश्रण पहिल्या मिश्रणासारखे तयार करून वाटीत सगळ्यात वरती टाकावे. त्यावर लाल तिखट टाकुन मग १० मिनिटे वाफेवर शिजवा. ढोकळा शिजल्यावर वाटीतून काढून तडक्यासाठी तयार ठेवावा.
- 7
ढोकळ्याला तडका देण्याकरीता गरम तेलात तीळ, जिरं, कड्डीपत्याची, हिंग आणि बारिक हिरव्या मिरच्या टाकाव्या. मग हे तेल गरम ढोकळ्यावर सोडावे. ढोकळा तयार झाला
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
टिप्पण्या (2)