Spaghetti Mushroom Cream Sauce with Prawn

Saya suka sekali pasta, tapi setiap buat selalu bolognese atau aglio olio. Pengen masak yang cream sauce tapi selalu takut gendut.
Kali ini saya nekat buat spaghetti dengan cream sauce dan voila, enak banget!!! Gak enek rasanya gurih dan gak terlalu creamy.
Bikinnya juga mudah dan cepat. Bahan2nya juga standar dan mudah di dapat.
Siapa yang suka pasta seperti saya?? Wajib coba resep ini!!!
Spaghetti Mushroom Cream Sauce with Prawn
Saya suka sekali pasta, tapi setiap buat selalu bolognese atau aglio olio. Pengen masak yang cream sauce tapi selalu takut gendut.
Kali ini saya nekat buat spaghetti dengan cream sauce dan voila, enak banget!!! Gak enek rasanya gurih dan gak terlalu creamy.
Bikinnya juga mudah dan cepat. Bahan2nya juga standar dan mudah di dapat.
Siapa yang suka pasta seperti saya?? Wajib coba resep ini!!!
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti sampai aldente. Saat merebus spaghetti tambahkan sedikit minyak dan ¼ sdt garam. Tiriskan jika sudah matang.
- 2
Panaskan teflon anti lengket. Beri sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukan bawang bombay. Tumis hingga harum.
- 3
Masukan udang. Masak hingga kira2 ½ matang kemudian masukan jamur. Tambahkan lada hitam, garam, totole dan daun parsley. Masak hingga udang dan jamur matang.
- 4
Masukan cooking cream. Masak hingga mendidih dan sedikit mengental.
- 5
Masukan spaghetti. Aduk rata. Masak lagi hingga mendidih dan cream menyusut.
- 6
Matikan api kompor. Tunggu agak dingin agar cream mengental dan menyusut. Sajikan dengan taburan keju parmesan di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar