બટાકા ભાજી (Potato Bhaji Recipe In Gujarati)
આ વાનગી વલસાડ માં વધારે લોક પ્રિય છે જો તમે વલસાડ ગયા હોવ ત્યારે સ્ટેશન પર આ ભાજી મળે છે જેને પાઉં સાથે સર્વ કરવા માં આવે છે એને સવારે નાસ્તા માં કે ડિનર માં બનાવી શકાય છે
બટાકા ભાજી (Potato Bhaji Recipe In Gujarati)
આ વાનગી વલસાડ માં વધારે લોક પ્રિય છે જો તમે વલસાડ ગયા હોવ ત્યારે સ્ટેશન પર આ ભાજી મળે છે જેને પાઉં સાથે સર્વ કરવા માં આવે છે એને સવારે નાસ્તા માં કે ડિનર માં બનાવી શકાય છે
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બટાકા ને ધોઈ ને બાફી ને મેશ કરી લો. હવે એક કડાઈમાં તેલ મૂકી એમાં સૂકું લાલ મરચું અને લીમડો નાખી વઘાર કરી લો હવે એમાં ટામેટા ઉમેરી ને થવા દો
- 2
ટામેટા ચડી જાય પછી એમાં લીલુ લસણ અને ઘણા ઉમેરી ૧ મિનિટ થવા દેવ હવે એમાં બધા મસાલા ઉમેરી થોડું પાણી ઉમેરી તેલ છૂટું પડે ત્યાં સુધી થવા દેવ
- 3
તેલ છૂટું પડ્યા પછી એમાં બટાકા મેશ કરી ને ઉમેરી સરખું મિક્ષ કરી લો હવે એને તેલ છૂટું પડે ત્યાં સુધી થવા દો એટલે વલસાડ ની ફેમસ ભાજી તૈયાર છે એને પાઉં and કાંદા સાથે સર્વ કરો
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ