Ντοματοκεφτέδες φούρνου 🍅🧀

Name: Ντοματοκεφτέδες φούρνου 🍅🧀
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 400 γρ. ντομάτες τριμμένες στο χοντρό μέρος του τρίφτη; 2 κολοκυθάκια μικρά τριμμένα στο χοντρό μέρος του τρίφτη; 250 γρ. φαρίνα; 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 200 γρ. φέτα τριμμένη; Δυόσμο + άνιθο (όσο θέλετε); Λίγο αλάτι

Fotini 🌹 @Fotini_cat

Thessaloniki

Ντοματοκεφτέδες φούρνου 🍅🧀

Υλικά

400 γρ.ντομάτες τριμμένες στο χοντρό μέρος του τρίφτη
2κολοκυθάκια μικρά τριμμένα στο χοντρό μέρος του τρίφτη
250 γρ.φαρίνα
1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
200 γρ.φέτα τριμμένη
Δυόσμο + άνιθο (όσο θέλετε)
Λίγοαλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τρίβουμε στον τρίφτη τα κολοκύθια και το κρεμμύδι και τα στίβουμε να βγάλουν τα υγρά τους.
2

Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε.
3

Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
4

Πλάθουμε τους ντοματοκεφτέδες σε ίδιο μέγεθος και τους βάζουμε στο ταψί σε απόσταση μεταξύ τους.
5

Ψήνουμε για 20’-30’ μέχρι να ροδίσουν.
6

Καλή επιτυχία! 🍽🍺🌸🎀