Φιογκάκια με μανιταράκια

Παρασκευή σήμερα και μαγειρεύουμε κάτι χωρίς κρέας! Αντικαθιστούμε λοιπόν το κοτόπουλο με μανιτάρια!
Καλή απόλαυση!!!
#Παρασκευή
Φιογκάκια με μανιταράκια
Παρασκευή σήμερα και μαγειρεύουμε κάτι χωρίς κρέας! Αντικαθιστούμε λοιπόν το κοτόπουλο με μανιτάρια!
Καλή απόλαυση!!!
#Παρασκευή
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε όλα μας τα λαχανικά και τα έχουμε έτοιμα κομμένα σε ένα ξύλο κοπης.
- 2
Ρίχνουμε ένα πακέτο μακαρόνια σε βραστό νερό και τα μαγειρεύουμε για 10’
- 3
Όσο βράζουν τα μακαρόνια ξεκινάμε τη σάλτσα τσιγαρίζοντας το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα μανιτάρια στο ελαιόλαδο
- 4
Μόλις πάρουν ωραίο χρώμα ρίχνουμε και το πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε
- 5
Συμπληρώνουμε τις φρέσκιες κομμένες ντομάτες, αλατοπιπερώνετε, βάζετε όσο μπούκοβο θέλετε (προαιρετικό) και ρίχνετε μισό ποτήρι νεράκι
- 6
Μόλις βράσουν τα μακαρόνια και η σάλτσα τραβήξει τα υγρά της ρίχνουμε με τη κουτάλα λίγο νερό από τα μακαρόνια και ρίχνουμε τα φιογκάκια στο τηγάνι με τη σάλτσα
- 7
Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα και να τραβήξουν τη σάλτσα τα μακαρόνια!
- 8
Σερβίρουμε με το τυράκι !!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια