Pecak Terong Pati
#JelajahResepKhasNusantara
#JelajahResepNusantara
Source : dapurVY
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3907470-pecak-terong-bakar?invite_token=qc8Co8UTkyvUQPwZYthZTSHP&shared_at=1604786913
Pecak adalah istilah di Jawa Timur yang berarti dipenyetin. Bumbu pecak bisa dipakai untuk ayam goreng, ikan bakar, atau sesuai selera
Berhubung dirumah penyuka terong, dan nemu resep Pecak Terong, langsung coba, dan.. menu ini bahaya untuk yang sedang diet
Cukup ditemani Tempe Mendoan, bikin kalaapp makannya
Happy Cooking with 🧡
Pecak Terong Pati
#JelajahResepKhasNusantara
#JelajahResepNusantara
Source : dapurVY
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3907470-pecak-terong-bakar?invite_token=qc8Co8UTkyvUQPwZYthZTSHP&shared_at=1604786913
Pecak adalah istilah di Jawa Timur yang berarti dipenyetin. Bumbu pecak bisa dipakai untuk ayam goreng, ikan bakar, atau sesuai selera
Berhubung dirumah penyuka terong, dan nemu resep Pecak Terong, langsung coba, dan.. menu ini bahaya untuk yang sedang diet
Cukup ditemani Tempe Mendoan, bikin kalaapp makannya
Happy Cooking with 🧡
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah Terong masing² menjadi 2, tanpa mengupas kulitnya. Lalu bakar. Aku pake happycall, lebih matang rata hasilnya dibanding bakar dengan langsung ke api. Bakar sampai sesuai selera, sisihkan
- 2
Haluskan semua bahan -Bumbu Halus-. Panaskan Minyak Goreng, lalu tumis Bumbu Halus sampai matang dan harum
- 3
Tambahkan air, diamkan sampai mendidih. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Setelah pas, masukkan santan. Aduk dan tunggu mendidih lagi
- 4
Masukkan terong bakar. Penyet di bumbunya. Aku langsung penyet diatas kompor dengan api kecil, hasilnya lebih menyatu dengan bumbu. Balik² terong. Penyet beberapa kali sesuai selera
- 5
Masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan kompor
- 6
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar