રીંગણા શાક (Brinjal shaak Recipe in Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
રીંગણા ને ધોઈ ને વચ્ચે થી કાપા પાડી લેવા. બટેટા ને નાના કાપી લેવા. ટામેટાં ને ખમણી ને તેમાં ચણા નો લોટ, સીંગદાણા નો ભુકો, લસણ ની પેસ્ટ, ખાંડ, ને બધો મસાલો નાંખી સરખું મિક્સ કરો. પછી તેને રીંગણા મા ભરો.
- 2
કુકર મા તેલ ગરમ કરો. તેમાં હીંગ નાંખી રીંગણા ને બટેટા નાખો. મસાલો આપણો પેલાથી તૈયાર છે તો એ મસાલો નાંખી ને ખુબજ હળવા હાથે મિક્સ કરો. થોડું પાણી નાંખી કુકર બંધ કરી ૩ સીટી લેવી.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14042449
ટિપ્પણીઓ