સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં મેંદાનો લોટ લ્યો પછી તેની અંદર રાઈ જીરુ ચાર ચમચી તેલ 1 ચમચી મીઠું બધું નાખીને તેનો લોટ બાંધો જાય એટલે તેના નાના નાના લુઆ ને પૂરી બનાવો પછી તે પૂરી પછી પૂરી તળાઈ જાય એટલે તેની ઉપર મેગી મસાલા ભભરાવો