Telur,manisah(labu siam) bumbu kuning

Name: Telur,manisah(labu siam) bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telur/8buah; Labu siam 1buah ukuran sedang; Kentang ukuran sedang 1(boleh skip,saya ngabisin stok aja); Bumbu yg di haluskan; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 ruas jahe; 1 jari kelingking kunyit; Bumbu yang di geprek; 1 batang sere; 1 ruas lengkuas; Bumbu lain; Daun salam; 10 buah cabe rawit (biarkan utuh); Gula merah 10gr (sekitar 1ruas ibu jari); 1/2 sdt merica; 1 sdt garam; 1 stengh gelas belimbing air; 1 gelas belimbing santan; Pelengkap; Daun pre; 1 buah tomat mentah; Bawang goreng

Sofiyah Lammi @cook_23629611

Madiun jawatimur

Pengen masak yg praktis yg all in1 jadi satu masakan udah ada unsur sayuran yang berperan sebagai serat,dan juga ada laukpauknya yang berperan sevagai peotein..nahh pilihan saya jatuh pada menu ini,mudah,sehat,dan murah...
Lets go..goyang wajan💃😂

Lebih banyak

Telur,manisah(labu siam) bumbu kuning

Sofiyah Lammi @cook_23629611

Madiun jawatimur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtelur/8buah
Labu siam 1buah ukuran sedang
Kentang ukuran sedang 1(boleh skip,saya ngabisin stok aja)
Bumbu yg di haluskan
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 ruasjahe
1 jari kelingkingkunyit
Bumbu yang di geprek
1 batangsere
1 ruaslengkuas
Bumbu lain
Daun salam
10 buahcabe rawit (biarkan utuh)
Gula merah 10gr (sekitar 1ruas ibu jari)
1/2 sdtmerica
1 sdtgaram
1stengh gelas belimbing air
1 gelas belimbingsantan
Pelengkap
Daun pre
1 buahtomat mentah
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur,potong2 labu berbentuk stik,haluskan bumbu2
2

Tumis bumbu halus dan geprek hingga harum,lalu beri air,rebus telur dan labu sampe empuk,tambahkan merica,kaldu bubuk,garam.
3

Jika sayuran sudah empuk masukkan santen,aduk dan biarkan sampe mendidih koreksi rasa,masukan pre dan tomat aduk sebentar,siap di hidangkan,tabur bawang goreng biar tambah lezat