Ayam goreng korea ala kadarnya
Kenapa aku bilang ala kadarnya? Karna emank pakai bahan yang ada tapi enak dan cukup mengobati pengen disaat nonton drakor ya 😅.
Cuss eksekusi
Ayam goreng korea ala kadarnya
Kenapa aku bilang ala kadarnya? Karna emank pakai bahan yang ada tapi enak dan cukup mengobati pengen disaat nonton drakor ya 😅.
Cuss eksekusi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam dengan air bersih lalu marinasi. Simpan dalam wadah dan taruh dikulkas kira kira 30 menit sampai 1jam
- 2
Aduk semua bumbu tepung sampai rata, ambil beberapa sendok lalu beri sedikit air untuk adonan basah.
- 3
Panaskan minyak, masukkan ayam ke adonan kering lalu adonan basah lanjut adonan kering lagi. Sambil sedikit diremas agar sedikit bertekstur. Goreng dengan minyak panas hingga matang
- 4
Panaskan sedikit minyak tambah margarin 1 sdm lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus tumis hingga harum tambahkan tomat, saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap, gula, lada, bawang bombay aduk hingga rata lalu tambahkan sedikit air aduk aduk koreksi rasa jika sudah pas tambahkan cabe iris aduk sebentar sampai sedikit kental masukkan ayam aduk cepat hingga rata. Angkat dan sajikan
- 5
Saran saji bisa ditaburi wijen berhubung engga ada yaudah aku ganti daun bawang. Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar